おはようございます!
柚子を氷砂糖でつけたもの。お湯で割って飲みましょ♪と
ヘルパー小林が作ってきてくれました(*^^)v
皮も実もすべて刻んで漬け込んで・・。
「捨てるところはないのよ!」と大きな瓶にたっぷりと。
すっ凄い( ゚Д゚)!
ふたオープン!!
ふわっと柚子のいいかほり~
うわぁ~綺麗な黄色。輝いてる\(^o^)/
スプーンですくってみました。
田中の左手は撮影のためスマホ
そして右手は柚子をすくう。
しかも、小さいスプーンしかなくて、すくってはこぼれの繰り返し。
わかりますか~?皮も実もたっぷりですよ~。
グラスに柚子を多めに入れて、熱湯を注いでいただきました。
持ってきてくれた直後に一杯
このブログのためにもう一杯
朝から2回も一息ついてしまった田中でした。
さてさて、一息つかせていただいた柚子茶。裏話がありまして。
昨日、柚子茶の話になり、その後柚子みその話になり・・。
小林:「この前柚子刻んで漬けたんですよ。お湯で割ると美味しいですね。柚子みそも美味しいし」
田中:「そういえば、毎年この時季、柚子みそ?かな?もらうけど、あまり好きでなくて食べれないからあげてるんです・・。つい最近ももらって・・。」
小林:「え―――、食わず嫌いかもですよ。あったかいご飯にのせて食べると美味しいですよぉ」
田中:「ほ――――。ご飯にのせる・・そうやって食べるのか・・。」
小林:「柚子茶は大丈夫ですか?」
田中:「はい!!好きです💛💛」
という会話から、ヘルパー小林が持ってきてくれたんです。
で、妙に田中の頭には「柚子みそをご飯にのせて食べる」が離れず、あげる前に、ま―やってみよう!!と試みてみました。
ほっかほかのご飯にON!!
・・・ん?甘い・・。ご飯のおともとは言えない・・。でも食べたことないからこういうお味かしら・・。
で、今朝、柚子茶を飲んで気づきました。
私がご飯にONしたのは、柚子茶にするやつだ―――――――((+_+)) 多分。
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コーヒー&カレー五島 (木曜日, 28 11月 2019 21:03)
お茶目な一面もあるのですね(*'▽')
柚子茶おいしそうです!!!